24 ноября продолжила работу «Общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБОУ "Лянторская СОШ №5"
Представители родительской общественности 4-5х классов: Канбулатова К.О. Хасанова Р.И., Мамбетова И.И., Джафарова М.С., Хабибулина Ю.М.. приняли участие в проведении данного контроля.
24
ноября
пятница
24 ноября продолжила свою работу «Общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБОУ "Лянторская СОШ №5". Представители родительской общественности 4-5х классов: Канбулатова К.О. Хасанова Р.И., Мамбетова И.И., Джафарова М.С., Хабибулина Ю.М.. приняли участие в проведении данного контроля. Комиссия проверила соблюдение хранения продуктов питания и их сроков, соблюдение санитарно-гигиенических требований к работникам столовой, сняли пробы и выход готовых блюд.
По результатам контроля установлено:
В школьной столовой на 24 ноября 2023 года было предложены 11 видов меню (завтрак 1-4 классы, завтрак 5-11 классы, завтрак 5-11 классы с родительской доплатой, обед для 1-4 классов, обед для 5-11 классов с родительской доплатой, завтрак для детей с сахарным диабетом, обед для детей с сахарным диабетом, полдник для детей с сахарным диабетом, завтрак для детей, страдающих аллергией на куриный белок, обед для обучающихся 2 смены). Меню с визуализацией блюд, предварительно было выставлено на школьном сайте.
Была проведена дегустация приготовленной пищи членами комиссии завтрака для 5 классов (каша молочная вязкая «Дружба» с маслом сливочным, сыр (порциями), хлеб пшеничный, хлеб ржаной, чай с сахаром) и завтрака с родительской доплатой (огурец свежий порционно, макаронные изделия отварные (спагетти), колбасные изделия отварные (сосиски), хлеб пшеничный, хлеб ржаной, чай с сахаром)
При дегустации родители отметили, что вкусовые качества приготовленной пищи не нарушены, соответствуют предъявляемым требованиям. Порции соответствуют возрастной потребности детей. Всем блюдам была поставлена высокая отметка. По итогам проведённого контрольного мероприятия мы получили положительные отзывы. Замечаний не было выявлено
По результатам контроля установлено:
В школьной столовой на 24 ноября 2023 года было предложены 11 видов меню (завтрак 1-4 классы, завтрак 5-11 классы, завтрак 5-11 классы с родительской доплатой, обед для 1-4 классов, обед для 5-11 классов с родительской доплатой, завтрак для детей с сахарным диабетом, обед для детей с сахарным диабетом, полдник для детей с сахарным диабетом, завтрак для детей, страдающих аллергией на куриный белок, обед для обучающихся 2 смены). Меню с визуализацией блюд, предварительно было выставлено на школьном сайте.
Была проведена дегустация приготовленной пищи членами комиссии завтрака для 5 классов (каша молочная вязкая «Дружба» с маслом сливочным, сыр (порциями), хлеб пшеничный, хлеб ржаной, чай с сахаром) и завтрака с родительской доплатой (огурец свежий порционно, макаронные изделия отварные (спагетти), колбасные изделия отварные (сосиски), хлеб пшеничный, хлеб ржаной, чай с сахаром)
При дегустации родители отметили, что вкусовые качества приготовленной пищи не нарушены, соответствуют предъявляемым требованиям. Порции соответствуют возрастной потребности детей. Всем блюдам была поставлена высокая отметка. По итогам проведённого контрольного мероприятия мы получили положительные отзывы. Замечаний не было выявлено
